Porque a vida é muito louca!
O chef Pâtissier e Chocolatier Rodrigo Ribeiro, que foi premiado em várias competições nacionais e internacionais, desenvolveu uma receita exclusiva de banana caramelizada sem glúten e com açúcar orgânico na composição. A sobremesa é composta por uma farofa doce de canela, feita com farinha de amêndoas, e gelato de baunilha madagascar da Dio Mio Gelato, foodtech focada no segmento de […]
Chef da Rede Windsor ensina a tradicional receita como opção leve para a época. Janeiro sempre com altas temperaturas pede pratos mais leves e frescos para amenizar o calor. Na busca por uma opção simples e rápida de fazer em casa, o chef Gilmar Vilas Boas, que está há mais de 30 anos na Rede Windsor, sendo 7 no comando […]
Que tal um cardápio equilibrado para começar o ano de forma mais leve? Para te ajudar, Basilar e Zabet, marcas de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugerem duas receitas saborosas e balanceadas. O Bavette Nutritivo vai dar leveza à refeição, como modo de preparo prático. Já o Pavê de Abóbora com Coco é uma deliciosa sobremesa, leve e […]
Confira três dicas para escolher bem o fruto e veja ainda como fazer Tomate recheado, Parafuso com tomate cereja e manjericão e Torta de Queijo com Tomate. Presente em todo o mundo, o tomate é muito popular no dia a dia dos brasileiros por ser prático, saboroso e versátil, podendo ser facilmente encontrado em feiras e supermercados. A popularidade é […]
Com a pandemia as pessoas passaram a ficar mais tempo em casa, o que despertou a criatividade para tarefas e hobbies até então deixados de lado, como cozinhar. Colocando em prática seu lado chef, trouxeram a gastronomia para o dia a dia, elaborando novos pratos para o almoço, jantar, e ainda, fazendo os mais variados bolos e pães, tanto que […]
