FOODS & DRINKS

Vinho dos Mortos em São Roque revive tradição centenária portuguesa

No dia 18 de abril, sábado, um dos roteiros enogastronômicos mais tradicionais do interior paulista ganha contornos históricos e sensoriais. Localizada em São Roque, a Quinta do Olivardo promove o “Jantar do Vinho dos Mortos”, uma experiência que combina gastronomia portuguesa, música ao vivo e um ritual que atravessa séculos. Inspirado em uma prática que remonta a 1807, durante as invasões […]

Mês do Vermute: Carpano celebra 240 anos de história

Fotos: Aurora Fine Brands/Divulgação O Mês do Vermute, comemorado em março, celebra a bebida aromatizada que ocupa lugar de destaque na história da coquetelaria. Elaborado a partir de vinho branco, e contendo ervas, especiarias e outros ingredientes botânicos, o vermute se destaca pelo sabor aromático e marcante. Chegando aos 240 anos de história, foi criado por Antonio Carpano em 1786, […]