Porque a vida é muito louca!
Fotos: Casa Santo Antônio/Divulgação Dando continuidade ao projeto Mappa d’Italia, evento que celebra a riqueza da culinária italiana, o Casa Santo Antônio embarca em mais uma viagem pelas regiões da Itália, desta vez com um menu dedicado à Sicília, maior ilha do Mediterrâneo e um dos territórios gastronômicos mais ricos e singulares do país. A nova edição celebra a diversidade […]
O Eataly São Paulo, maior centro gastronômico italiano da América Latina, acaba de anunciar mais uma edição do tão aguardado Festival del Tartufo e Vino. O festival, que acontece até 3 de setembro, oferecerá aos visitantes uma experiência única, combinando a delicadeza da trufa com a complexidade e riqueza dos vinhos italianos. A ação tem como objetivo trazer os clientes que […]
Casas de Alphaville comemoram o Dia das Mães com novidades e interatividade. No próximo dia 14 de maio comemora-se uma data muito especial: O Dia das Mães, e os restaurantes comandados pelo Chef Leandro Polack em Alphaville, prometem tratar cada mãe do jeito que ela merece, ou seja, do jeito que ela quiser. Para isso, o Santi e o La […]
O Marinna Gastronomia no coração do bairro pauistano da Mooca, na Rua Guaimbé, fundado por Thiago Piazza, chef executivo do estabelecimento. O restaurante segue o conceito de ter um menu contemporâneo e irá promover para seus clientes, no dia 12 de maio, o menu cozinha Italiana, servido em cinco etapas, que passam por entradas, pratos principais e sobremesa, todos combinados com […]
A experiência conta com quatro etapas por R＄1.890 por pessoa, e tem como protagonista a iguaria italiana conhecida como o diamante da gastronomia. A finalização de um prato na gastronomia diz muito sobre o sabor daquele preparo. Item raro, muitas vezes para leilão, a trufa branca ou “tartufo bianco”, em italiano, é exemplo disso. Os “diamantes da gastronomia”, como ficaram […]
