Porque a vida é muito louca!
É neste período, durante o inverno catarinense, que as uvas cultivadas em áreas de altitude superior a 850m permanecem adormecidas pelas baixas temperaturas. Esse fator é essencial para a maturação completa das uvas viníferas utilizadas para produzir os chamados vinhos de altitude de Santa Catarina. A partir de agora, a Indicação Geográfica “Santa Catarina” poderá ser utilizada para indicar a […]
Para discutir a importância estratégica do turismo rural, da gastronomia, do potencial dos produtos regionais para Indicação Geográfica e outros signos de qualidade no contexto do desenvolvimento sustentável, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA/Apta) e a Abraturr-sp (Associação Paulista de Turismo Rural) realizarão o workshop “Turismo Rural, […]
