Conheça os benefícios da participação das crianças no preparo de receitas.
Com o isolamento social e as crianças em casa, os papais precisam redobrar a atenção para manter seus filhos entretidos e em desenvolvimento. Além das aulas online, incluir os pequenos no dia a dia da cozinha ajuda a manter os seus desenvolvimentos. A colaboração dos pequenos na elaboração de receitas estimula a leitura, a matemática, a organização e até mesmo o trabalho em equipe.
Pensando nisso, Treloso, marca de biscoitos e bolinhos infantis da Vitarella, pertencente à M. Dias Branco, explica como incluir as crianças nas atividades da cozinha de acordo com sua idade. Confira:
Até dois anos: inclua a criança na cozinha para que elas desenvolvam os sentidos. Permita que segurem alguns ingredientes que podem ser levados à boca ou deixe-as observando os preparos.
De dois a três anos: nessa idade, as crianças estão desenvolvendo a fala. Por isso, o diálogo é essencial, principalmente para os pequenos aprenderem algumas novas palavras. Já é possível que as crianças adicionem alguns ingredientes e os misturem.
Entre três e seis anos: nessa idade, as crianças já podem amassar ingredientes, esticar e cortar massas, fazer biscoitos e bater sucos, com a ajuda e a supervisão dos papais. Limpar a mesa e levar alguns itens de metal até ela, para ajudar na organização, são outros exemplos de ações.
Após sete anos: as crianças já conseguem preparar receitas completas, como tortas e bolos, além de manusear alguns instrumentos como o ralador. Lavar a louça e organizar a mesa também são tarefas que os pequenos desempenham muito bem nessa idade.
A partir dos 11 anos: já é possível seguir uma receita completa e preparar refeições nesta idade. Ainda que as crianças consigam manusear utensílios mais complexos, é essencial a supervisão dos adultos nas atividades feitas na cozinha.
Para colocar em prática todas as dicas e garantir momentos divertidos entre família, opte por receitas fáceis de fazer e que as crianças adoram. O Milkshake com Treloso bem-casado e o Sanduíche de brownie com sorvete de biscoito são dois doces deliciosos e simples que podem contar com o apoio das crianças.
Veja as receitas completas abaixo.
Milkshake com Treloso bem-casado
Ingredientes:
– 160 g de Biscoito Treloso recheado sabor bem-casado
– 300 ml de leite
– 200 ml de creme de leite
– 400 g de sorvete de creme
– ½ xícara de chocolate ao leite
– 1 xícara de chocolate branco
– 1 caixa de creme de leite
– 1 xícara de Chantilly
– Tubetes
– Raspas de chocolate branco
– Raspas de chocolate ao leite
Modo de preparo:
– Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas e, em seguida, misture com ½ caixa de creme de leite. Reserve em uma bisnaga.
– Em seguida, derreta o chocolate branco no micro-ondas e misture com a outra metade do creme de leite. Reserve em uma bisnaga.
– Misture os biscoitos Treloso com o creme de leite, o leite e o sorvete no liquidificador.
– Decore a taça com o creme de chocolate branco e chocolate ao leite.
– Finalize com chantilly, raspas de chocolate ao leite e branco, tubete e biscoito Treloso bem-casado.
Sanduíche de brownie com sorvete de biscoito
Ingredientes:
– 3 ovos
– 150 g de açúcar
– 150 g de chocolate
– 40 g de cacau em pó
– 40 g de farinha de trigo
– ½ xícara de açúcar
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 2 xícaras de Treloso Power em pedaços
– 20 biscoitos inteiros Treloso Power
– 150 g de manteiga
– 400 ml de creme de leite
Modo de preparo:
Prepare o sorvete:
– Na batedeira, misture o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.
– Acrescente o Treloso Power em pedaços à mistura.
– Coloque em uma forma de alumínio e leve ao freezer.
Prepare o brownie:
– Misture o chocolate, a manteiga e leve ao micro-ondas para derreter.
– Acrescente o açúcar, o cacau, a farinha de trigo, os ovos e o biscoito triturado. Misture a cada ingrediente.
– Cubra uma fôrma com papel manteiga e coloque a mistura.
– Acrescente uma camada de biscoito em cima e leve ao forno.
Montagem:
– Corte o brownie em círculos.
– Coloque uma bola de sorvete no meio de dois brownies para formar um sanduíche.
Para saber mais informações acesse o site: www.vitarella.com.br
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