Em seu mais novo livro “Achados & Roubadas “, o publicitário Washington Olivetto conta como criou o nome do restaurante Tasca do Zé e da Maria, tradicional casa portuguesa localizada em Pinheiros (zona oeste de São Paulo).
No conto intitulado “A última dos portugueses”, Olivetto explica que o proprietário José Maria lhe pediu uma sugestão de nome que tivesse a palavra tasca. O publicitário pensou nos termos “Zé” e “Maria”, tradicionais nomes portugueses, e juntou ao termo “Tasca”, nome dado a botecos em Portugal.
O também publicitário Fabio Meneghini ajudou a criar a logotipo, com um símbolo que, há décadas, é reconhecido no povo português: o bigode. Assim, associou o bigode menor à Maria e o maior ao Zé.
O livro
“Achados & Roubadas: experiências gastronômicas de Washington Olivetto ao redor do mundo”, da editora Panda Books, é o sétimo livro do autor e também conta histórias das cidades de Vevey (Suíça), Nova York e Los Angeles (Estados Unidos), Marselha (França), Tóquio (Japão), Cidade do México (México) e Rio de Janeiro. A publicação tem como tema os melhores e piores lugares para se comer em diversos países, além de histórias inusitadas do mundo da gastronomia, como restaurantes com filas de reserva de dois anos e inspirações para criações de nomes.
ATasca do Zé e da Maria
Com ambiente intimista e charmoso, a casa portuguesa apresenta receitas tradicionais preparadas pelo sócio e chef Ernestino Gomes Pontes, que tem em sua bagagem vários anos no consagrado restaurante Antiquarius. O nome e o logotipo do restaurante foram criados pelo publicitário Washington Olivetto: o bigode maior simboliza o Zé e o menor, a Maria. Entre os pratos que se destacam no cardápio, estão o Bacalhau à Lagareiro (R$ 104), Cordeiro da Tasca (R$ 75), Arroz de Pato (R$ 62) e o Picadinho (R$ 59).
SERVIÇO:
Tasca do Zé e da Maria
Endereço: rua dos Pinheiros, 434, Pinheiros – São Paulo/SP
Tel.: (11) 3062-5722
Horário de funcionamento: das 12h às 15h e das 19h à 0h
Sábado: das 12h à 0h30
Domingo: das 12h às 18h
Facebook: www.facebook.com/tascadozeedamaria
