Tag: Vinhos e Pizzas

Dia da Pizza!!! Dicas de harmonização para receitas tradicionais e descomplicadas 

Sommelière da Wine dá dicas de harmonização para diversos sabores e propostas de pizza, inclusive as descomplicadas. No dia 10 de julho é celebrado o Dia da Pizza, um dos pratos mais consumidos no Brasil e no mundo em ocasiões casuais. A combinação harmônica entre vinhos e pizzas é capaz de transformar uma refeição comum em uma experiência gastronômica. Seja uma pizza de margherita do restaurante favorito ou uma rápida pizza de frigideira improvisada, há […]

Dia da Pizza: faça a harmonização perfeita com Casa Valduga e Casa Madeira

Considerada um símbolo da gastronomia italiana, a pizza ganhou amantes no mundo todo e até um dia para chamar de seu: 10 de julho. Para acompanhar esta delícia, Casa Valduga e Casa Madeira apresentam uma carta de vinhos e sucos de uva, elaborada pelo sommelier e embaixador da Famiglia Valduga,, Daniel Místico, com rótulos que harmonizam com alguns sabores clássicos desta iguaria. NAPOLITANA – Uma pizza tradicional, que leva […]