Tag: vegetarianismo

SVB oferece curso gratuito de culinária vegetariana para chefs

FOODS & DRINKS por

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) promove, nos dias 9 e 10 de julho, o Curso Prático de Culinária Vegetariana, voltado para chefs e restaurantes que não possuem experiência na culinária vegetariana. O evento faz parte do o I Congresso Vegetariano Sul brasileiro que integra a programação do Veg Fest Brasil 2016. Totalmente gratuito, o curso será ministrado por chefs renomados […]

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Três coisas que você deve saber antes de virar vegetariano

LIFESTYLE & WELLNESS por

Quem explica é a nutricionista Flavia Salvitti. Manter hábitos saudáveis é uma tendência global cada vez mais presente no Brasil. E, quando o assunto é alimentação, o vegetarianismo também ganha força: mais de 15 milhões de brasileiros já se declararam adeptos à alimentação livre de proteína animal, segundo dados do Ibope. Ainda que para muitos a escolha não esteja somente […]

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Especialista em alimentos dá dicas para grávidas vegerianas

LIFESTYLE & WELLNESS por

A opção de tornar-se vegetariano ou vegano exige uma série de modificações no cardápio e em aspectos cotidianos da vida. Muitas mulheres, que abdicaram do consumo da carne e/ou de produtos de origem animal, costumam ter dúvidas se durante a gestação, faltará algum nutriente importante para o bebê. Cristina Ferreira, gerente industrial da Superbom, empresa alimentícia especializada em produtos saudáveis, […]

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