Porque a vida é muito louca!
Blends aromáticos ganham protagonismo na cozinha e aparecem em doces, mocktails e jantares, trazendo novas possibilidades de sabor para preparos feitos em casa. Muito além da tradicional xícara quente, o chá vem conquistando espaço em receitas doces, mocktails e preparações contemporâneas. Com sabores aromáticos e versáteis, blends de chá passaram a integrar sobremesas, bebidas geladas e até jantares sofisticados. A […]
Com a força crescente da coquetelaria artesanal e a busca por sabores mais leves e aromáticos, os chás passam a ocupar o centro das criações para a temporada. O verão traz aquele clima leve, celebrativo e cheio de encontros e nada combina mais com essa época do que drinks que unem sabor, sofisticação e um toque de criatividade. Neste ano, […]
Fotos: Kitano/Divulgação O Outubro Rosa é um convite à conscientização sobre a prevenção do câncer de mama e à promoção do autocuidado. Mais do que uma campanha, representa um compromisso com a saúde integral. Nesse contexto, a natureza se destaca como parceira, oferecendo recursos como chás e temperos funcionais. As ervas e especiarias, presentes na culinária, são benefícios naturais que […]
O interesse crescente em mixologia e coquetéis elaborados com variados ingredientes reflete uma mudança no comportamento do consumidor, que busca bebidas que proporcionem frescor e autenticidade, especialmente durante o verão. Prova disso é que no último ano, a categoria de coquetéis no Brasil registrou um crescimento de 18% em valor e 15% em volume e a Leão, marca líder de […]
Depois de Ana, Daphne, Eduardo, Heitor, Helena, Isabella, Kelyn, Luiz, Raquel e Tiago conquistarem uma vaga no top 10 da oitava temporada do MasterChef Brasil, a competição entra em outro patamar. A partir de agora, as provas serão ainda mais complexas e qualquer erro pode ser fatal. Na próxima terça-feira (26), os cozinheiros amadores terão pela frente um desafio que […]
