Tag: ABIMAPI

Koelnmesse lança 2ª edição ANUFOOD Brazil durante Encontro de Líderes e oficializa acordo com a Apex-Brasil

Evento que acontecerá em março do próximo ano em São Paulo deverá ter crescimento de 60% e um público qualificado de 10 mil visitantes. Com a presença de importantes players do mercado de alimentos e bebidas e das entidades que representam esses dois setores da economia, a ANUFOOD Brazil — Feira Internacional Exclusiva para Alimentos e Bebidas, única plataforma de […]

Quais os sinais que alertam carência nutricional no organismo?

Especialista lista principais sintomas que o corpo mostra quando algo não está bem. O corpo nos dá sinais constantes de que algo está faltando e é preciso escutar estas chamadas para poder reparar a tempo determinados desequilíbrios, assim como conhecer os detalhes das evidências de déficit de cada nutriente. De acordo com Ana Pallottini, consultora em nutrição da Associação Brasileira […]

Exportação de biscoitos, macarrão e pães e bolos industrializados atinge US$ 60,3 milhões no 1º semestre

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) divulga hoje os dados referentes ao desempenho das exportações do primeiro semestre de 2019. Juntas, as três categorias representadas pela entidade atingiram um total de 32,9 mil toneladas de produtos e US$ 60,3 milhões em vendas, representando um aumento de 2% em faturamento e retração […]

20 de julho é o Dia do Biscoito. Pesquisa apresenta os diferentes hábitos de consumo do alimento em São Paulo

De maneira geral, o consumidor aproveita o final de semana para satisfazer indulgências; sabor, prazer e saudabilidade estão entre os gatilhos de compra dos produtos. Você sabia que 20 de julho é o Dia do Biscoito? O estado de São Paulo consome cerca de 223,8 mil toneladas do alimento, 19,3% do total nacional. Este é um dos dados apresentados por […]

Fibras alimentam e regulam as cerca de 100 trilhões de bactérias presentes na microbiota intestinal

Estima-se que cerca de 100 trilhões de bactérias vivem dentro do nosso sistema digestivo. Este conjunto de bactérias e outros micro-organismos formam a microbiota intestinal que auxilia em processos fisiológicos, como a digestão e a produção de vitaminas, além de fortalecer o sistema imunológico no combate de bactérias nocivas à saúde. Desse modo, para garantir o bom funcionamento do organismo […]