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Exportação de biscoitos, macarrão e pães e bolos industrializados atinge US$ 60,3 milhões no 1º semestre

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) divulga hoje os dados referentes ao desempenho das exportações do primeiro semestre de 2019. Juntas, as três categorias representadas pela entidade atingiram um total de 32,9 mil toneladas de produtos e US$ 60,3 milhões em vendas, representando um aumento de 2% em faturamento e retração […]

20 de julho é o Dia do Biscoito. Pesquisa apresenta os diferentes hábitos de consumo do alimento em São Paulo

De maneira geral, o consumidor aproveita o final de semana para satisfazer indulgências; sabor, prazer e saudabilidade estão entre os gatilhos de compra dos produtos. Você sabia que 20 de julho é o Dia do Biscoito? O estado de São Paulo consome cerca de 223,8 mil toneladas do alimento, 19,3% do total nacional. Este é um dos dados apresentados por […]

Fibras alimentam e regulam as cerca de 100 trilhões de bactérias presentes na microbiota intestinal

Estima-se que cerca de 100 trilhões de bactérias vivem dentro do nosso sistema digestivo. Este conjunto de bactérias e outros micro-organismos formam a microbiota intestinal que auxilia em processos fisiológicos, como a digestão e a produção de vitaminas, além de fortalecer o sistema imunológico no combate de bactérias nocivas à saúde. Desse modo, para garantir o bom funcionamento do organismo […]

Exportação de biscoitos, pães industrializados, macarrão e bolos atinge USD 46,2 milhões no 1º quadrimestre de 2019

O setor de biscoitos, pães industrializados, macarrão e bolos prontos exportou USD 46,2 milhões no 1º quadrimestre de 2019, representando 3% de crescimento em valor e redução de 5% em volume, com 25,7 mil toneladas, em relação ao mesmo período de 2018. O resultado é consequência do trabalho desenvolvido pelo projeto setorial Brazilian Biscuits, Pasta and Industrialized Breads & Cakes, […]

Fabricantes italianos de massas querem ampliar vendas para o Brasil

Evento realizado dia 24 promove intercâmbio comercial entre os dois países. Para intensificar o intercâmbio comercial entre produtores italianos de massas e potenciais compradores brasileiros, a Italian Trade Agency (ITA) promoveu no dia 24 (terça-feira) o business meeting “Pasta: Amore & Fantasia”, durante o qual seis das principais empresas do setor daquele país apresentaram seus produtos e novidades a dezenas de […]