Live acontece nas páginas oficiais e Nestlé Professional e Sodiê Doces simultaneamente.
Nessa sexta-feira, dia 10/07 às 20h, a Nestlé Professional, divisão especializada em foodservice da Nestlé, realizará uma live em seu canal Instagram (@nestleprofessionalbr) com transmissão simultânea no canal da Sôdie Doces (@sodiedoces) voltada para os pequenos empreendedores. A live contará com a participação de nomes relevantes no setor de foodservice: a chef Carla Pernambuco, do restaurante Carlota, e D. Cleusa, da tradicional rede de confeitarias Sôdie.
Juntas, elas conversarão sobre o momento atual do mercado, como se adaptaram rapidamente para os canais de delivery e também como, ao longo de suas trajetórias, superaram as mais diversas dificuldades.
Durante a live, também será anunciada a abertura de inscrições para o projeto de workshops com três módulos online que discutem assuntos como adaptação e cozinha e menu para o delivery, planejamento financeiro para o momento de crise e também a cozinha na era digital.
A primeira aula será ministrada também pela Chef Carla Pernambuco e os dois últimos blocos serão apresentados por Fábio Zukerman, do grupo Cooltivar. As vagas são limitadas e os interessados podem se cadastrar pelo link que será disponibilizado no perfil oficial de Nestlé Professional.
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