Grant’s Whisky apresenta Rocco, o novo funcionário da destilaria

Rocco consegue o emprego dos sonhos como o cão farejador oficial do grupo.

A William Grant & Sons, uma das mais antigas destilarias e terceira maior produtora de whisky escocês do mundo, acaba de anunciar novo funcionário: Rocco, um Cocker Spaniel de um ano contratado para trabalhar na destilaria em Girvan, na Escócia. Ele foi contratado para farejar a qualidade dos barris na tanoaria, onde os artesãos usam técnicas tradicionais para fazer os barris de madeira que aperfeiçoam o whisky Grant´s por anos.

Após terminar de verificar a qualidade da madeira na tanoaria, Rocco examina o resto da destilaria para se certificar de que tudo está conforme o planejado. O trabalhador canino se reporta ao chefe, Chris Wooff, Diretor Global da marca.

Até estar apto para assumir a nova função, Rocco passou por seis meses de treinamento intensivo para aprimorar as habilidades naturais com o especialista em treinamento de cães, Stuart Philips. O profissional, líder na categoria, qualifica cães de detecção especializados em detecção de drogas, explosivos, armas de fogo e tabaco falsificado. Stuart usou uma série de amostras de barris da destilaria de Grant´s para construir um campo de treinamento para Rocco.

Uma das razões da William Grant & Sons se destacar no mercado é a fórmula utilizada há 130 anos que dá origem ao whisky Grant´s Triple Wood, que recebe o nome característico ao seu processo de maturação. Neste processo, são utilizados três barris distintos que se complementam: Carvalho Virgem, para um sabor robusto e apimentado; Carvalho Americano, que proporciona uma suavidade sutil de baunilha; e Bourbon de Recarga, responsável pela doçura de açúcar mascavo. A soma desse processo resulta em um sabor excepcionalmente rico, macio e suave.

SERVIÇO:
No Brasil, o whisky Grant´s é importado com exclusividade pela Interfood Importação e pode ser encontrado no e-commerce da importadora: https://www.todovino.com.br
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