O hambúrguer, um dos ingredientes mais adorados e consumidos mundialmente, tem um dia exclusivo para comemorar sua popularidade. Para o Dia Do Hambúrguer, celebrado nacionalmente em 28 de maio, selecionamos os restaurantes com as melhores receitas para a data:
Fridays
Para celebrar o dia, o TGI Friday’s, conhecido por seus sanduíches americanos de qualidade, vai promover um festival com cinco novas e deliciosas receitas, incluindo uma criação exclusiva vegetariana. Entre as opções, destaque ao “Twisted Southwest”, um suculento hambúrguer servido no pão de brioche com potato twisted, pico de gallo, fatias de jalapeños, queijo cheddar derretido, molho de queijo quente levemente picante, alface, tomate e catchup com temperos assados (R$ 43,90). Todas as novidades acompanham potato twisters ou batata da casa e vão estar presentes no cardápio do dia 28 de maio até 28 de junho.
Jamile
O restaurante Jamile, uma das casas do chef Henrique Fogaça, conta com diversas opções em seu cardápio para celebrar a data. A dica é o “Hambúrguer de cupim” com costela bovina, cheddar inglês, crispy de parma e picles de rabanete (R$ 48). Para os vegetarianos, a pedida é o “Hambúrguer de grão de bico” com lentilha e tahine, gruyère, rúcula, maionese de dill e bacon vegano (R$ 47). Ambas as opções acompanham batata frita, batata rústica ou salada.
Le Manjue
No Le Manjue, conhecido por sua gastronomia saudável, funcional e orgânica, o destaque é o “Naanbúrguer”, um hambúrguer de contrafilé orgânico caseiro, grelhado, servido no pão de naan preparado na casa com muçarela lacfree derretida e tomate. O prato acompanha salada verde da horta Le Manjue, banana verde chips, geleia de tomate e bionese de abacate com alecrim (R$ 62). Para as crianças, há o “Naanburguinho”, uma opção menor do sanduíche (R$ 47).
St Marche
Para quem gosta de cozinhar, a dica é criar sua própria receita com o “Hambúrguer orgânico 300g” (R$ 24,90) da rede de supermercados St Marche. Assim, é possível curtir a data no conforto da própria casa e desenvolver seu próprio prato com um hambúrguer de qualidade.
Serviços:
TGI Fridays
Av. Cidade Jardim, 56 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
(11) 2306-3104
www.tgifridays.com.br
Jamile
Rua Treze de Maio, 647, Bixiga (SP)
(11) 2985-3005
Seg a quin – 12h às 15h e 20h às 00h / sex – 12h às 15h e 20h às 01h / sáb – 12h às 16h e 20h às 01h / dom – 12h às 17h
jamilerestaurante.com.br/jamile/
Le Manjue Organique – Vila Nova Conceição
Rua Domingos Fernandes, 608 – Vila Nova Conceição – São Paulo
(11) 3034-0631
Horários de Funcionamento: Seg. a Qui. – 11:30 às 23:00. Sex. – 11:30 à 0h. Sáb. – 12:00 à 00:00. Dom – 12h às 17h
Le Manjue Organique – Jardins/SP
R. Vitório Fasano, 49 – Jardins
(11) 3034-0631
Horários de funcionamento: Terça a sexta-feira – 7h às 22h. Sábado – 9h às 16h
www.lemanjue.com/
St. Marche
Rua Marechal Hastimphilo de Moura, 641 – Portal do Morumbi
(11) 4210-4446
Horário de Funcionamento: Seg a sab, das 7h às 22h. Dom e fer, das 8h às 22h
www.marche.com.br
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