Misturando a culinária japonesa e russa, a Nissin criou uma receita de Strogonoff de tirar o fôlego. Além do fácil preparo, o prato fica pronto em minutos.
Ingredientes:
– 1 pacote de Yakissoba Nissin (500g)
– 4 colheres de óleo vegetal
– 500 gramas de carne de primeira ou peito de frango cortados em tirinhas
– 2 cebolas médias cortadas em tirinhas
– 1 sachê de caldo de carne
– 2 colheres (sopa) de mostarda
– 2 embalagens de molho de tomate refogado
– 200 gramas de creme de leite
– 1 pacote de batata palha
– 250ml de água
– 1 xícara (chá) de cogumelos fatiados ou palmito
Modo de preparo:
1) Molho Strogonoff: Em uma panela grande aqueça o óleo e refogue as cebolas até ficarem transparentes. Em seguida refogue a carne até começar a dourar. Acrescente a mostarda, o molho de tomate, o sachê de caldo de carne, a água e deixe ferver. Adicione o creme de leite e aguarde levantar fervura, adicione os cogumelos. Desligue e reserve.
2) Yakissoba Nissin (500g): Prepare o Yakissoba Nissin (500g) de acordo com as instruções no verso da embalagem e reserve.
3) Montagem do Prato: Em uma travessa coloque o Yakissoba Nissin (500g), o molho strogonoff e misture. Salpique batata palha e sirva em seguida.
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