O cardápio é assinado pelo chef Francisco Pinheiro.
O Attimo, restaurante de gastronomia italiana com regionalidades brasileiras elaborou um menu especialmente para comemorar o Dia dos Pais.
O chef Francisco Pinheiro montou um cardápio com variadas opções de entradas, pratos e sobremesas, por R$ 160,00.
Entradas:
Tomates em duas texturas, mussarela de búfala e manjericão (caprese) – interpretação de uma receita de família desde 1986
Feijão vermelho, linguiça caseira de camarão, legumes e limão siciliano
Pratos Principais:
Feitos na Churrasqueira Josper
Arroz de porco selvagem à moda do chef, ovo caipira e couve;
Dourado, crosta de tomate assado com legumes tostados;
Galeto de leite, limão cravo e polenta branca trufada;
Sobremesas:
Pudim de leite – pudim, algodão doce e chantilly de caramelo;
Tiramisù – com café Nespresso, coberto com mascarpone aerado.
SERVIÇO:
Attimo
Rua Diogo Jácome, 341, Vila Nova Conceição – São Paulo/SP
Tel.: (11) 5054-9999;
Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h às 16h e das 19h à 0h; bar: todos os dias, das 12h à 0h;
Cartões de credito: todos os cartões;
Acesso a deficiente: sim.
