Zeffiro Restaurante realiza jantar harmonizado com vinhos

CCC

O valor do jantar é de R$ 85 para uma pessoa e R$ 150 para o casal.

O Zeffiro Restaurante & Rotisseria realiza na próxima quinta-feira, dia 6, mais um jantar harmonizado com vinhos. O cardápio desta edição é uma celebração da primavera. Os pratos e rótulos escolhidos para o jantar trazem a leveza, cores e perfumes da estação. O jantar começa com entradinhas variadas, harmonizadas com o Espumante Herman Lírica Brut. Como primeiro prato, será oferecida a Açorda de Bacalhau, que será acompanhada pelo branco e fresco chileno Vale de Itata, de coloração dourada e aromas de casca de laranja e marmelo. Como segundo prato, chegam à mesa um delicioso Filé de Peixe à Napolitana, acompanhado com arroz crocante de legumes. Para acompanhar esse prato, a opção é um saboroso rosé espanhol, da região da Ribeira Del Duero, o Prado Rey. Encerrando a refeição, o Zeffiro servirá uma Macedônia de Frutas Secas. A sobremesa vem acompanhada pelo Madeira Malmsey, de 5 anos. O valor do jantar é de R$ 85 para uma pessoa e R$ 150 para o casal. As reservas podem ser feitas por telefone ou direto no restaurante. Confira abaixo  o menu detalhado: Recepção
  • Entradinhas
Vinho: Brasil – Pinheiro Machado - Espumante Hermann Lírica Brut / Chardonnay e Gouveio (Hermann) Primeiro Prato
  • Açorda de bacalhau
Vinho: Chile – Vale de Itata - Muscat Viejas Tinajas 2013 (De Martino)] Segundo Prato
  • Filé de peixe à napolitana com arroz crocante de legumes
Vinho: Espanha – Ribera del Duero - Rosado Fermentado em Barrica 2012 / Tremplanillo e Merlot (PradoRey) Sobremesa
  • Macedônia de frutas secas
Vinho: Portugal – Ilha da Madeira - Malmsey 5 Years Old / Malvasia (Cossart Gordon)
SERVIÇO:
Zeffiro Restaurante Rua Frei Caneca, 669 – Consolação - São Paulo/SP Tel: (11) 3259-0932 Horário de Funcionamento: de segunda a quinta - 12h às 15h e das 19h às 23h. Sexta – 12h às 15h e das 19h às 0h Sábado – 12h à 17h e das 19h às 0h Domingos e Feriados - 12h às 17h e das 19h às 23h

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