Restaurante vai oferecer combo com três canapés típicos e dois shots. Janeiro é mês de férias, de passeio, de descanso e de resoluções para o ano que começa, mas em São Paulo janeiro é o mês da cidade. O aniversário da capital é comemorado no dia 25. E, para celebrar a data o Zeffiro, restaurante de influência italiana localizado na […]
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Zeffiro Restaurante apresenta nova edição do “Chef por um Dia”
Homenageando a cozinha lusitana, a casa recebe o português Hugo Varanda para preparar um menu completo. No dia 21 de maio, o Zeffiro Restaurante recebe um convidado especial em mais uma edição do “Chef Por Um Dia”. O chef da vez é o português Hugo Varanda, arquiteto que vive há três anos em São Paulo. Hugo nasceu em Santarém, onde aprendeu […]
Olha só esta receita de panqueca de maçã do Zeffiro Restaurante!
O Zeffiro Restaurante ensina você a fazer uma deliciosa panqueca com recheio de maçã, servida com farofa de castanha do Pará e sorvete de creme. Confira! INGREDIENTES PARA A PANQUECA 1 copo americano de leite 1 ovo 3 colheres de farinha de trigo 1 colher de açúcar PREPARO DA PANQUECA Bater tudo no liquidificador. Aquecer uma frigideira antiaderente e colocar colheradas […]
Zeffiro Restaurante realiza jantar harmonizado com vinhos
O Zeffiro Restaurante & Rotisseria realiza na próxima quinta-feira, dia 6, mais um jantar harmonizado com vinhos. O cardápio desta edição é uma celebração da primavera. Os pratos e rótulos escolhidos para o jantar trazem a leveza, cores e perfumes da estação. O jantar começa com entradinhas variadas, harmonizadas com o Espumante Herman Lírica Brut. Como primeiro prato, será oferecida […]