Quem precisa abrir mão do glúten na alimentação sabe o quanto é difícil encontrar pães com sabor de pães! A Wickbold, líder no segmento de pães especiais, utilizou sua expertise para atender essa demanda e apresenta o Pão Sem Glúten da linha Pró. Disponível nas variações Tradicional e Grãos (300g cada), o novo Pão Sem Glúten conta uma receita exclusiva, que garante um produto […]
Tag: sem glúten
Yoggi cria Sabor Tropical especialmente para o verão
O Yoggi, uma das redes pioneiras no mercado nacional de frozen yogurt lança, em Dezembro, o Sabor Tropical Zero, criado especialmente para o verão. O segundo produto zero da marca conseguiu unir de maneira harmoniosa o frozen yogurt com o sabor das frutas abacaxi e coco. A sobremesa, que inclui ainda pedacinhos de coco, só possui 97 kcal e não tem adição […]
Josephine Bistrô apresenta novidades sem glúten para o verão
Pensando no próximo verão, o Jopephine Bistrô cria um cardápio totalmente fitness com dois pratos e uma sobremesa sem glúten, disponíveis desde o dia 1º de novembro. As novas quiches sem glúten tem recheios de legumes, espinafre ou de ervas finas e são ótimas opções para acompanhar as mais de 10 saladas do cardápio. A dupla quiche com meia salada sai por […]
Rei do Mate lança waffle de pão de queijo
O Rei do Mate, considerada a maior e mais tradicional casa de mates do Brasil, apresenta neste mês de setembro mais uma deliciosa novidade em seu novo cardápio: o waffle de pão de queijo. O novo produto, diferente de outros waffles, não contem glúten e já está disponível em todas as lojas do Brasil. Outro diferencial desse alimento é que o consumidor […]
Sem glúten e lactose: as novas tendências na alimentação
Por Filomena Benfatti* Glúten e lactose. Há algum tempo, esses dois ingredientes se popularizaram como os grandes vilões da saúde e da boa forma. Em busca da famosa nutrição funcional, milhares de pessoas aboliram esses nutrientes do cardápio e este mercado tem crescido cada vez mais. Embora muitos associem essa atitude à moda ou a dietas malucas, uma pesquisa realizada […]
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