Barista tiktoker, Amanda Albuquerque, conhecida no aplicativo por preparar drinks com café, ensina um novo jeito de servir o sake, bebida tipicamente oriental e que já conquistou espaço na cozinha de muitos brasileiros. Quando o assunto é café, as combinações são infinitas! Os matches vão desde os mais básicos, como a combinação com leite e chantilly, até os mais inusitados, […]
Tag: Sake
Turbine a semana com estas deliciosas receitas com sakê
Dando sequência a série Summer Tips da Azuma Kirin, marca especializada em sakês, o chef Rogério Holanda e o mixologista da Pepper Drinks, ensinam o passo a passo de duas receitas saborosas e harmônicas que são a cara do Verão, trazendo uma experiência gastronômica de restaurante para o dia a dia em casa. Confira! RISOTO DE SAKÊ COM FILÉ MIGNON […]
Cinco dicas para incluir o sake no seu cardápio de bebidas favoritas
Leve e versátil, o sake pode ser utilizado na preparação de diferentes tipos de drinks. Além de ser uma bebida que facilmente se harmoniza com pratos orientais e ocidentais, o sake não exige preparos elaborados ou ingredientes difíceis. Por isso, a marca pioneira na produção de sakes e com mais de 85 anos no Brasil, Azuma Kirin, separou cinco dicas […]