Porque a vida é muito louca!
Sommelier da Bodegas Grupo Wine indica rótulos e estilos de vinhos que trazem sabores leves e frescos. No ponto alto do verão brasileiro, degustar alimentos e bebidas que trazem boa sensação de frescor tornam todo passeio e descanso mais agradável. À beira da piscina, em um passeio de barco ou na calmaria de uma praia tranquila, o vinho certo dialoga […]
Pastéis são petiscos amados pelos brasileiros, capazes de agradar a diversos paladares. É possível, no entanto, surpreender com um recheio de sabor marcante e inconfundível, que tornará a experiência ainda melhor. Por isso, a dica da Hans, marca de frios e embutidos preparados com receitas de origem alemã, é o preparo dos Pasteizinhos Folhados de salame hamburguês Hans, prontos em […]
Instalado no subsolo de um sobrado dos anos 30, o Cava Bar foi inspirado do português cava, que significa pavimento inferior de uma casa, abaixo do nível da rua. Com um clima de bar escondido intimista, a casa chega ao bairro dos Jardins com uma carta de drinks muito bem cuidada com ingredientes de qualidade. “Pesquisamos muito a história de cada coquetel […]
Botecos criam petiscos usando frutas, tema desta edição. Em São Paulo, 50 bares participam com receitas inéditas para o concurso. Abril é o mês do petisco no boteco. Com a temática “frutas e frutos do Brasil”, o Comida di Buteco, primeiro e maior concurso de cozinha de raiz do Brasil, começa no dia 10 de abril. Em sua 16ª edição, a competição […]
