Por Liane Beringhs – Nutróloga O chocolate possui substâncias antioxidantes, chamadas de flavonoides, que combatem os radicais livres, protegem o organismo contra o envelhecimento e o aparecimento de doenças cardiovasculares e outros benefícios. Essas propriedades estão presentes no cacau, por isso é importante a ingestão do chocolate amargo, já que este possui maior quantidade de cacau. Um dos nutrientes do chocolate amargo […]
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Dicas para enfrentar a ressaca no Carnaval
O Carnaval é um período que favorece os excessos e, para que os danos não tenham impacto duradouro e nocivo em nossa saúde, podemos tomar alguns cuidados básicos para uma boa recuperação da ressaca. “A melhor fórmula para evitar a ressaca é prevenir-se contra ela”, alerta a nutróloga Liane Beringhs. A ressaca ocorre quando o indivíduo toma grandes doses de […]