Tag: Italian Trade Agency

Itália apresenta quase duas centenas de vinhos na Wine South America 2022

  A ITA – Italian Trade Agency também promove a vinda de Gabriele Gorelli, único Master of Wine italiano, para ministrar um inédito ciclo de masterclasses para a imprensa especializada e profissionais do setor. País com forte presença nas taças de vinhos dos brasileiros, a Itália será um dos destaques da Wine South America, principal feira profissional na América Latina […]

Friccò Ristorante participa da Settimana della Cucina Regionale Italiana

A convidada do Chef Sauro Scarabotta é a Chef Bárbara Settembri, da região italiana de Marche, do restaurante inaugurado em 2011, o La Locanda dei Matteri, localizado em Sant´Elpidio a Mare, na província de Fermo. O chef Sauro Scarabotta, do Friccò Ristorante recebe a a Chef Italiana Barbara Settembri, para a quatro mãos executarem o menu da 6ª edição da Settimana della […]

Settimana della Cucina Regionale Italiana chega à 6.a edição em São Paulo e acontece até 29 de outubro

Evento chega à sexta edição e é um sucesso entre os brasileiros, tanto que a fórmula está sendo replicada em outros países desde o ano passado. Durante uma semana, 20 restaurantes italianos da capital paulista irão receber 20 chefs italianos, um de cada região da Itália, e, em conjunto com os chefs locais, vão preparar 160 receitas da autêntica culinária […]