Porque a vida é muito louca!
Rachel Codreanschi, chef executiva do hotel, elabora receitas com ingredientes sazonais e de origem brasileira para os restaurantes do hotel. Valorizando ingredientes sazonais e de produtores locais, Rachel Codreanschi, primeira e única chef executiva do Rosewood Hotels & Resorts e que comanda as cozinhas do Rosewood São Paulo, preparou um menu especial para o domingo de Dia dos Pais. Os […]
Entre os dias 6 e 9 de outubro, o Organic Festival Trancoso reunirá chefs de cozinha de todo o país para promover experiências em torno do turismo sustentável. Fotos: Bruno Pinheiro Idealizado e organizado pelo hotel UXUA e pelo agitador gastronômico Charles Piriou, com apoio da ONG Conservação Internacional Brasil, o Organic Festival Trancoso chega a sua terceira edição e […]
O Evento que acontecerá no Guararema Parque Hotel, nos dias 21 a 23 de setembro, trará debates e apresentações sobre essa tendência gastronômica. A tranquila cidade de Guararema – 68 km de distância da capital São Paulo, sediará um importante evento que definirá as tendências da gastronomia mundial. O evento foi idealizado pelo conceituado Chef Luiz Farias. “Isso vem de […]
