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Qual a importância de se consumir produtos certificados e orgânicos?

  Já houve um tempo em que consumidores não davam a devida importância para o plantio e colheita dos insumos que geram os produtos finais que compram. Mas, como tudo evolui, a procura por produtos mais saudáveis e com certificados de procedência faz da agricultura orgânica uma opção cada vez maior e viável. Hoje, os consumidores buscam não apenas produtos […]

A importância da análise sensorial no desenvolvimento de novos produtos

Na Takasago o estudo é realizado com estrutura ampla e profissionais especializados para criação de aromas e fragrâncias. Os alimentos vão muito além da função nutricional. Eles podem despertar sensações prazerosas e de bem-estar. E hoje em dia o consumidor está cada vez mais exigente com sua alimentação, buscando não somente alimentos fáceis e rápidos no preparo, mas que tenham […]