Levantamento foi realizado em agosto deste ano, com 60 representantes de redes que atuam em diferentes regiões do Brasil. Acompanhada mundialmente e considerada uma febre nacional, a Copa do Mundo traz diversas oportunidades a restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e toda cadeia que atua no mercado de alimentação fora do lar. Já pensando nas estratégias que englobam o campeonato, que terá […]
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Divino Fogão alcança marca de 200 pontos de venda
A loja fica localizada no Mais Shopping Largo 13 e abriu as portas em 27 de setembro. Há 38 anos no mercado de alimentação fora do lar, o Divino Fogão alcança a marca de 200 pontos de venda com a abertura de um restaurante localizado na zona sul da capital de São Paulo. Com inauguração realizada em 27 de […]
CEO da Galunion expande operações e aponta caminhos para digitalização do setor
Fundadora e CEO da Galunion, Simone Galante tem mais de 25 anos de experiência no setor. Para trilhar uma carreira de sucesso e chegar à liderança, Simone Galante usou o exemplo da mãe. Dona Maria Rosa fez quatro faculdades, foi funcionária pública dedicada, fundou uma escola de Ensino Infantil, empreendeu com pousadas, bar, até banca de jornal, construiu casas […]
Gourmetzinho cresce 20% ao ano com comidinha do papai chef
Para o novo ano, programa Member Get Member e expansão nacional estão nos planos. O que nos torna responsáveis como pais, senão escolher sempre o melhor para nossos filhos? No segmento alimentação, sem dúvida, Gourmetzinho cumpre seu papel. Há seis anos o Gourmetzinho se destaca como uma solução saudável na alimentação de bebês e crianças, desde a introdução alimentar […]
Dicas para recuperar as vendas nos bares e restaurantes
Segundo estimativas do IBGE, o ano de 2019 foi marcado por mudanças nos hábitos de consumo e, com isso, elevou o percentual desses gastos para 32,8% dos recursos destinados à alimentação. Em abril deste ano, a empresa Sodexo Benefícios e Incentivos divulgou um estudo que identificou uma queda de 89% no lucro dos restaurantes de áreas comerciais de São Paulo. […]










