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Brasil terá sabor da Calábria a partir de junho

A Calábria é a principal aposta para a expansão da gastronomia italiana no Brasil em 2019.  A promoção terá início em junho, quando serão apresentados ao público produtos artesanais e exclusivos durante a 35ª Fispal Food Service, a maior feira de alimentos e bebidas da América Latina, que acontece entre 11 a 14 de junho em São Paulo. Já o coquetel especial de […]

Secretaria apresenta na Fispal estudo para quebrar preconceitos contra alimentos processados

Por Hélio Filho – Comunicação/SAA   A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo apresentou na manhã desta terça-feira, 23, na abertura da Fispal Tecnologia – 31ª Feira Internacional de Processos, Embalagens e Logística para as Indústrias de Alimentos e Bebidas, em São Paulo, uma prévia de seu estudo “Brasil Processed Food 2020 – A Importância dos Alimentos […]