Tag: cozinha italiana

Settimana della Cucina Regionale Italiana chega à 6.a edição em São Paulo e acontece até 29 de outubro

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Evento chega à sexta edição e é um sucesso entre os brasileiros, tanto que a fórmula está sendo replicada em outros países desde o ano passado. Durante uma semana, 20 restaurantes italianos da capital paulista irão receber 20 chefs italianos, um de cada região da Itália, e, em conjunto com os chefs locais, vão preparar 160 receitas da autêntica culinária […]

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Aguzzo Cucina abrirá aos domingos à noite

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À partir do dia 05 de março, o restaurante italiano Aguzzo Cucina, localizado no bairro de Pinheiros, abrirá até às 23h00 aos domingos. “Atendíamos só durante o almoço, mas percebemos que alguns clientes chegavam mais tarde e que a demanda à noite era alta. Abriremos sem intervalo todos os domingos”, afirma Rafael Azrak, diretor do restaurante. Entre as estrelas do cardápio […]

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Cantina italiana aposta em combinações para criar receitas inovadoras

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Villa di Pasta abre espaço para as culinárias brasileira e contemporânea e chama atenção de clientes. Que um bom restaurante italiano precisa ter ótimas massas e risotos impecáveis todo mundo já sabe. Imagine, então, visitar um onde a culinária brasileira e a contemporânea também têm o seu espaço e presença garantida em pratos singulares. A novidade já pode ser conferida […]

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La Pasta Gialla inaugura unidade em Botucatu nesta terça, 13

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Neste dia 13, a rede de restaurantes italianos do chef Sergio Arno, um dos cinco melhores da gastronomia italiana mundial (de acordo com a Italian Culinary Institute for Foreigners – ICIF), inaugura sua 16ª unidade na cidade de Botucatu, interior de São Paulo. Os responsáveis pela franquia que servirá as deliciosas massas artesanais Sergio Arno será o casal de empresários […]

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