Tag: consumo

Da audiência ao varejo: como creators viram produtos líderes de categoria

Por Cintia Medvedovsky* Se antes a audiência era o fim do jogo, hoje ela é apenas o começo. A creator economy entrou em uma nova fase, marcada pela profissionalização, pela sofisticação dos modelos de negócio e pela consolidação dos criadores como agentes ativos do varejo. O movimento é claro: creators deixaram de ser apenas canais de comunicação para se tornarem […]

Estimativa de movimentação bilionária neste Carnaval

Gestor de franquias aponta gastos de brasileiros como exagero e vê a opção de economia com energia solar para ter liberdade futura em novas festividades. Fotos: Power News/Divulgação A Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (Fecomércio SP), segundo a Secretaria de Comunicação Social (SCS), aponta que o período do Carnaval de 2026 vai […]

Consumo fora de casa ganha novos formatos e incentiva foodservice a gerar mais experiências

O consumidor brasileiro está redesenhando os hábitos de alimentação fora de casa, e o setor de foodservice precisa se adaptar rapidamente para manter relevância. Dados inéditos da pesquisa “Alimentação hoje: a visão do consumidor”, realizada pela GALUNION, empresa especializada no setor em questão, mostram quais os principais destinos buscados por este público. O levantamento foi feito entre 14 e 22 […]

Combate ao desperdício no foodservice melhora a gestão, atrai consumidores e fortalece práticas de ESG

O setor de Foodservice pode ser um grande exemplo na cadeia produtiva mundial de como evitar o desperdício de alimentos ao mesmo tempo em que entrega refeições atrativas e nutritivas para seus clientes, incrementando seus resultados de vendas. O setor tem se destacado pela criação de menus de baixo desperdício que, além de maximizar o potencial dos ingredientes e criar […]