Especialista da iguaria vem da Toscana especialmente para cozinhar dias 16 e 17 de agosto no romântico restaurante Pontremoli. O paladar brasileiro está aos poucos se acostumando com o sabor das trufas negras. A especiaria, que há alguns anos era pouco acessível no país, hoje já circula na preparação de diversos pratos dos cardápios nacionais. Para quem gosta da iguaria […]