Tag: CARBOIDRATO

Dia Mundial do Macarrão: Saiba bons motivos para incluir as massas na dieta

25 de outubro é celebrado o Dia Mundial do Macarrão; dá para substituir o arroz pelo macarrão? Nutricionista lista 10 motivos para incluir as massas na dieta. Pode ser espaguete, penne, fusilli, talharim, conchiglione, farfalle, entre tantos outros formatos. Não importa qual o tipo ou a combinação do molho, uma coisa é certa: a famosa macarronada é um dos pratos […]

Dieta Cetogênica: nutricionista explica o que é como funciona o protocolo

Especialista da Dietbox ressalta a importância do acompanhamento profissional no processo de reeducação alimentar. A dieta cetogênica tem uma proposta aparentemente simples: perder peso reduzindo a quantidade de carboidratos, como pães e arroz branco, e aumentando o consumo de gorduras e proteínas, como queijos, manteiga e carnes. Porém, como toda experiência de reeducação alimentar, é essencial que o processo seja […]

Pesquisa revela que restrição de carboidrato pode causar baixa autoestima

Uma pesquisa realizada recentemente pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) apontou que retirar o carboidrato da alimentação pode causar baixa autoestima e trazer danos perigosos ao organismo.  Entre as dietas da moda, que prometem o corpo ideal em poucas semanas e pregam hábitos alimentares restritivos e pouco saudáveis, estão as que proíbem o carboidrato. O que muita gente não sabe é […]