Um dos grãos mais queridos da culinária brasileira, o milho, é daqueles sabores que atravessam o tempo e aquecem as memórias. Democrático, nutritivo e cheio de história, ele marca presença nas mesas de norte a sul do país, especialmente no mês de maio, próximo do início das celebrações juninas. E no dia 24 de maio, data dedicada ao cereal, a […]
