Porque a vida é muito louca!
Trazendo toda a sofisticação da gastronomia italiana para o Brasil, os chefs André Boccato, Bernard Contipelli e Roberto Ravioli, se unem para anunciar uma experiência singular e cheia de sabor, temperada a seis mãos. Com um novo conceito de alta cucina, o trio apresenta o evento “Três Chefs”, com menus elaborados em uma panela colossal que pode ser levada para […]
Especialista da iguaria vem da Toscana especialmente para cozinhar dias 16 e 17 de agosto no romântico restaurante Pontremoli. O paladar brasileiro está aos poucos se acostumando com o sabor das trufas negras. A especiaria, que há alguns anos era pouco acessível no país, hoje já circula na preparação de diversos pratos dos cardápios nacionais. Para quem gosta da iguaria […]
