Dados da Euromonitor destacam um crescimento significativo de 8% ao ano no segmento de alimentos “free from”, que significa “livre de”, na América Latina. O mercado brasileiro tem visto uma crescente demanda por produtos zero açúcar e zero lactose. Dados da Euromonitor destacam um crescimento significativo de 8% ao ano no segmento de alimentos “free from”, que significa “livre de”, […]
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Chocolate sem culpa: o doce pode sim ser uma opção saudável
Especialista em nutrição que fundou marca de chocolate saudável explica como inserir o doce em dietas saudáveis sem abrir mão do sabor. O chocolate é um dos alimentos mais apreciados no mundo, presente em inúmeras sobremesas e no dia a dia de quem não dispensa um doce após as refeições. Mas como ele pode ser integrado a uma alimentação mais equilibrada e saudável? […]










