Tag: alimentação

Em 2026, seus hábitos alimentares podem transformar a sua saúde

Nutricionista explica como pequenas mudanças na rotina fazem diferença no bem-estar. Seguir em 2026 com mais saúde pode ser mais simples, e até mais saboroso, do que muitos imaginam. Cintya Bassi, coordenadora de nutrição e dietética do São Cristóvão Saúde, garante que é possível adotar uma reeducação alimentar baseada em uma dieta equilibrada, desde que a mudança aconteça de forma […]

Sociedade Vegetariana Brasileira lidera mobilização por cardápios públicos mais sustentáveis

Vereadores de capitais e cidades de todo o Brasil protocolam Projetos de Lei inspirados em política de São Paulo; iniciativa “Comida Sustentável Brasil” é proposta oficial da SVB para a conferência climática. Em uma mobilização nacional inédita e de olho na COP30 com início programado para 10 de novembro, vereadores de diversas cidades brasileiras estão protocolando Projetos de Lei para […]

Dos sabores adocicados aos mais ácidos, conheça 5 diferentes tipos de maçã

Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, traz curiosidades sobre a fruta mais querida das mesas brasileiras e quais receitas inclui-las. A maçã é uma das frutas mais consumidas no Brasil, reconhecida por seu sabor refrescante e pela versatilidade em receitas doces, salgadas e bebidas. Presente do café da manhã à sobremesa, a nutricionista da Água Doce Sabores […]

Livro analisa seletividade alimentar de crianças

Em O Menino que Selecionava Sabores, Francisco Neto Pereira Pinto conta uma história muito próxima das suas experiências com a paternidade e que reverbera em diferentes contextos familiares: a seletividade alimentar dos filhos. Para dialogar com crianças, pais, cuidadores, educadores e profissionais da saúde, o escritor narra a trajetória de Ravi, um garoto de três anos que recusa a maioria das comidas.  […]

Integral, desnatado e vegetal: conheça 6 tipos de leite e saiba como incluí-los na alimentação

Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, esclarece sobre as variedades deste tipo de bebida e como adaptá-la em diferentes alimentações e receitas. Fonte rica em proteínas, vitaminas e minerais, o leite faz parte dos hábitos alimentares de muitas pessoas e é um importante ingrediente para diversas receitas. Com a grande variedade disponível nos supermercados e apesar de […]