Fotografia gastronômica e o poder de despertar o “Apettite Appeal”

A fotografia gastronômica vem ganhando espaço em revistas, sites e até mesmo restaurantes.
A fotografia gastronômica vem ganhando espaço. (Foto: Luna Garcia)

A fotografia é algo que constantemente se reinventa e, para acompanhá-la, é necessário reinventar-se também. Com uma extensa área de atuação, o profissional que trilha os caminhos fotográficos pode trabalhar onde melhor se encaixar, seja na foto publicitária, na fotografia de casamentos, no fotojornalismo, fotografia de moda, entre outros. Espaço é o que não falta para quem tem talento e criatividade.

Entre estes diversos segmentos, a fotografia gastronômica vem ganhando espaço em revistas, sites e até mesmo restaurantes, que estão investindo em fotografias de alimentos e produtos, produzidas com qualidade e olhar técnico, para ampliar seus serviços e instigar o apetite do consumidor final. 

Pensando nisso, a  Panamericana Escola de Arte e Design oferece o curso de curta duração Foto Gourmet & Foodstyling, que já está em sua 10ª edição. Ele é destinado a fotógrafos, chefes de cozinha, produtores e todos aqueles que queiram aprender as técnicas de fotografia culinária, de produção de objetos e da arte de montar os pratos para fotografia. 

Luna Garcia aborda técnicas de fotografia e suas aplicações para a fotografia gastronômica.
Luna aborda técnicas e aplicações para a fotografia gastronômica.

O curso, que é ministrado pela professora Luna Garcia, aborda técnicas de fotografia e suas aplicações para a fotografia gastronômica, técnicas de food styling em frutas, saladas, massas, sanduiches, bolos, bebidas e sorvetes. Além de truques para despertar o “Apettite Appeal”. 

A ex-MasterChef, chef e editora do blog Receitas e Temperos, Sandra Matarazzo, foi uma das alunas do curso Foto Gourmet & Foodstyling, da Panamericana. Em busca de novos desafios, Sandra procurou o curso para aperfeiçoar suas fotos que, mesmo antes, já faziam sucesso na internet.

Para ela, que sempre foi apaixonada por gastronomia e fotografia, o curso é a união de suas duas paixões. Agora, com a conclusão, Sandra já pode perceber melhorias em suas produções e indica as aulas a todos que se interessam por fotografia. 

Foto Gourmet & Foodstyling está com inscrições abertas para o próximo ano. As aulas acontecem as segundas, das 14h às 17h, na unidade Groenlândia, com inicio no dia 21 de março. 

Mais informações sobre os cursos e sobre a Panamericana no site: www.escola-panamericana.com.br. Acompanhe a Panamericana também no Facebook: https://www.facebook.com/PanamericanaEscolaDeArteDesign

SERVIÇO:

Curso de Curta Duração – Foto Gourmet & Foodstyling

Local: Unidade Groenlândia 

Endereço: Rua Groenlândia, 77- Jardim Paulista.

Informações: (11) 3887- 4200.

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