Presente em carnes, peixes e ovos, o aminoácido ganha atenção como aliado da saúde intestinal e da recuperação muscular. Endocrinologista e consultor da Soldiers Nutrition explica quando e para quem a suplementação é indicada.
Entre 2015 e 2024, o número de internações por inflamações intestinais cresceu 61%, segundo levantamento feito pela Sociedade Brasileira de Coloproctologia (SBCP) com base no SUS. No mês em que o calendário de saúde reserva o Maio Roxo para conscientização sobre essas doenças, cresce o interesse por estratégias nutricionais de suporte, entre elas, a suplementação com glutamina.
Embora seja um aminoácido não essencial, encontrado naturalmente em alimentos como carne, peixes e ovos, o suplemento em pó pode ser benéfico para quem tem restrições alimentares ou dificuldade em atingir a quantidade diária recomendada de nutrientes. O uso, segundo Samuel Gonçalves, endocrinologista e médico consultor da Soldiers Nutrition, não exige restrição de público, mas deve sempre contar com acompanhamento médico e respeitar as necessidades individuais.
“A base da saúde está no equilíbrio nutricional que também reflete na performance em atividades físicas. Quando o organismo recebe a quantidade adequada de nutrientes, ele consegue manter suas funções de forma eficiente. A glutamina entra nesse contexto como um suporte capaz de contribuir principalmente para a saúde intestinal e imunológica tanto de pessoas com problemas intestinais, com baixa imunidade ou para atletas de alto nível”, afirma o especialista.
INTESTINO E SISTEMA IMUNOLÓGICO
Como comentado pelo médico, o fortalecimento da imunidade e o controle da saúde intestinal são os principais benefícios do consumo de glutamina. Por ser uma forte fonte de energia das células do intestino, ela ajuda a manter a integridade da mucosa intestinal, que serve como barreira para toxinas, bactérias e outras substâncias prejudiciais ao organismo.
“A glutamina tem uma atuação muito importante na manutenção da barreira intestinal, que é uma das primeiras linhas de defesa do organismo. Quando o intestino não está saudável, isso pode gerar uma série de impactos, inclusive na imunidade. Por isso, em alguns contextos específicos, como quadros inflamatórios ou infecciosos, a suplementação pode ser considerada como estratégia de suporte”, explica o especialista.
Essa relação também acontece porque estima-se que cerca de 70% a 80% das células do sistema imunológico estão associadas ao intestino. Dentro desse contexto, a glutamina contribui de forma indireta para a imunidade por estar agindo na manutenção da flora intestinal.
RECUPERAÇÃO MUSCULAR E PREVENÇÃO
A glutamina também está muito associada à recuperação muscular, especialmente para quem faz treinos de alta intensidade ou com muita frequência, já que o nutriente acaba sendo utilizado pelo organismo para outros processos metabólicos nesses momentos e o consumo pode servir como uma reposição para o corpo se recuperar melhor.
Além disso, a glutamina consegue atuar também na prevenção de lesões, mesmo de forma indireta. Isso acontece porque, quadros de baixa imunidade ou inflamações aumentam o risco de lesões musculares e, ao agir nesses pontos, há um cuidado a mais em evitar machucados no momento de praticar exercício.
“Em momentos de maior desgaste físico, a glutamina pode ser uma aliada para a recuperação muscular, até pela sua atuação na produção de glicose, que favorece um fortalecimento dos músculos. Vale ressaltar que seu consumo deve ser realizado com acompanhamento médico e combinado a uma alimentação adequada, sono de qualidade e treinos bem estruturados para cada objetivo”, reforça o profissional.
COMO CONSUMIR
“A quantidade de glutamina varia muito por pessoa, mas de forma geral, é recomendado o consumo de até 5g por dia, o que seria equivalente a um scoop. O suplemento pode ser diluído na água, suco ou em qualquer líquido de preferência e pode ser ingerido a qualquer hora do dia”, ressalta o Dr. Samuel Gonçalves.
O suplemento não é indicado para mulheres grávidas ou que estão amamentando. No entanto, pode ser um bom complemento na dieta de quem tem como objetivo o ganho de massa muscular e precisa atingir um número maior de nutrientes, proteína e carboidratos no organismo, desde que seja feito com acompanhamento profissional.
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