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Em comemoração ao Dia do Ravióli, versões do prato serão apresentadas em cardápio exclusivo no interior de São Paulo

Massas frescas, risotos, pizzas doces e salgadas, como o Spaghetti no Formaggio, completam o cardápio. No dia 20 de março é comemorado o Dia Nacional do Ravióli. O prato surgiu no sul da Itália, a partir de uma massa que era somente cozida em caldo de carne e servida como acompanhamento para sopas. Na época, o ravioli era feito em […]