Tag: gastronomia

Cabana Burger inaugura sua 1ª unidade em Jundiaí

23ª unidade da rede de hamburguerias, que é referência em sabor e qualidade, está localizada no Jardim Ana Maria e promete servir burgers especialmente saborosos, com atendimento diferenciado e qualidade inconfundível, que vai do campo à mesa. O último mês de 2024 está movimentado no Cabana Burger – rede de hamburguerias que prioriza ingredientes frescos e acredita no cuidado que […]

Chef Paulo Machado lança “La Cocina del Pantanal: Los Sabores de la Transhumancia”

Chef brasileiro lança versão em espanhol de seu livro dedicado à gastronomia do Pantanal, em Madri, na Espanha. O Chef Paulo Machado anuncia um grande passo na sua trajetória como autor e estudioso. Embaixador da gastronomia pantaneira para o mundo, Paulo realizou no dia 12 de dezembro o evento de lançamento do livro “La cocina del Pantanal”, na Embaixada do […]

6 dicas sobre como organizar o seu restaurante para as confraternizações de fim de ano

É chegada a temporada das confraternizações com a aproximação do fim de ano. O setor de Food Service é um dos mais movimentados nesta época com eventos corporativos e familiares. Diante deste cenário, organizar o restaurante para atender às altas demandas é fundamental para ter um atendimento eficiente e de qualidade. Para isso, o diretor de franquias da Água Doce […]