Porque a vida é muito louca!
Conheça também um pouco da história do quitute mais amado do Brasil. O dia 18 de maio celebra o grande ícone brasileiro, aquela que é amada por muitos: a coxinha! Com o passar dos anos, a iguaria ganha novos recheios e formas inusitadas de ser apreciada, a qualquer hora e em qualquer lugar a coxinha faz a felicidade geral. A […]
Declaradamente o salgado mais amado do Brasil! Não é pra menos que ela tem um dia só dela! Comemorado no dia 18 de maio, o Dia da Coxinha pede uma comemoração saborosa, por isso o chef Melchior Neto preparou uma versão diferentona recheada de camarão com requeijão cremoso. Para deixar a coxinha mais crocante o chef usou a tapioca na […]
O fim de uma polêmica. O final de um mistério. É isso que propõe o Outback Steakhouse no Dia Nacional da Coxinha, celebrado em 18/5. A marca de temática australiana iniciou um movimento na internet para descobrir, de uma vez por todas, se o brasileiro come coxinha pela base ou pela ponta. Durante toda essa semana, o restaurante irá questionar […]
Comemorado em 18 de maio, a coxinha tem um dia para chamar de seu. Crocante por fora e cremosa por dentro, a coxinha é mesmo uma unanimidade. Não há quem resista a esse sabor tão brasileiro. A receita da Ofner é uma das mais famosas da cidade e a marca apresenta suas versões mais pedidas: de frango e frango […]
A coxinha, salgado ícone do Brasil – e, em especial, dos paulistanos -, ganhou um novo sabor gourmet: carne de cordeiro com molho de hortelã. A produção desse novo sabor, verdadeiramente gourmet, é do Santa Coxinha – restaurante localizado na Vila Zelina, Zona Leste de São Paulo/SP. Fundado em 1982 pelo Sr. Matusa, o Santa Coxinha nasceu em um […]
