Porque a vida é muito louca!
Uma recente análise da divisão Worldpanel da Kantar, líder em dados, insights e consultoria, mostra que o consumo de proteínas de origem animal, principalmente o preparo de churrasco, vem se fortalecendo no Brasil. De acordo com a Kantar, atualmente, 29 milhões de brasileiros fazem churrasco toda semana e cerca de 33% dos lares escolhem esse modo de preparo para celebrar as […]
Vinte e sete chefs de renome nacional se reúnem em Tiradentes na terceira edição do Caminhos de Fogo, festival de churrasco que vem ganhando admiradores entre chefs e público a cada edição. Neste ano, o encontro já tem data marcada: dia 4 de maio, no Santíssimo Resort, localizado no centro histórico da cidade mineira. Com uma vista de tirar o […]
Objetivo de um dos maiores eventos de churrasco da região de Piracicaba é se tornar 100% sustentável. O chef Idolo Giusti – especializado em culinária ancestral e mateira – leva projeto de metas sustentáveis para o Meat Day Festival, que acontecerá no próximo sábado, dia 01 de julho, no Clube da Caterpillar, em Piracicaba. É uma ação inédita do evento […]
Não importa se é do tipo profissional, com todos os aparatos, processos e receitas, ou se é um amador entusiasta, que sem grandes técnicas também arrasa quando o assunto é churrasco: o que vale é colocar a criatividade para funcionar e testar receitas novas. Quer uma dica? A Cepêra, por exemplo, convidou o chef Lucas Vicenzzo (@chefluvicenzzo), apresentador da TV […]
Ação dá destaque aos tipos e cortes de carne personalizados, um dos grandes diferenciais da Rede. A Rede de Supermercados Mambo, reconhecida pelo zelo em manusear os diferentes tipos de carne, com cortes selecionados e personalizados de acordo com o gosto de cada cliente, promove, em todas as suas oito lojas na cidade de São Paulo, o Especial do Churrasco até o próximo […]
