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A gastronomia japonesa e sua influência na vida dos brasileiros

A Unesco garantiu à culinária japonesa o registro de Patrimônio Imaterial da Humanidade. Para os Brasileiros, um título mais do que justo. Afinal de contas, os ingredientes sempre frescos, os pratos coloridos, equilibrados e saudáveis conquistaram o paladar de grande parte da população.  O fato é que nossa alimentação sofreu influência de vários povos, entre eles os italianos, portugueses, africanos […]