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No Dia do Tiramisù, a Cantina Tia Lina celebra sua sobremesa mais famosa

Com sua origem cercada de mistério, o Tiramisù conquista paladares ao redor do mundo com seu sabor autêntico, delicado e cremoso. A combinação perfeita de café, mascarpone e savoiardi resulta em uma experiência sensorial, elevando o paladar e o humor, como o próprio nome sugere: “Tirami su”, que significa “puxa-me para cima” ou “levanta-me”. O segredo da cremosidade do Tiramisù […]

Temporada de Alcachofra na Tia Lina

Setembro inicia com a melhor época gastronômica da cidade de São Roque: a Temporada da Alcachofra da Tia Lina. A Temporada da Alcachofra está aberta! Essa iguaria que chegou ao Brasil há mais de cem anos começa a sua melhor fase em setembro e se estende até novembro. A cidade de São Roque, referência quando o assunto é alcachofra, além […]