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A sopa na história

  Por Chef Bianca Folla Sopa é um alimento líquido ou pastoso, que pode ser feita com água, cereais, hortaliças e carnes de diversos tipos. Ela está presente na alimentação humana desde a pré-história, desde que o homem encontrou um meio de aquecer a água para cozinhar os alimentos e percebeu que as carnes duras ficavam mais macias e saborosas […]