Modelo piloto da Mr. Black Café Gourmet transforma espaços como rodoviárias, postos e áreas de espera em oportunidades de negócio de menor investimento com operação enxuta e foco em conveniência. A busca por novos formatos de operação tem levado redes de franquias a repensarem o modelo tradicional de loja física e, no setor de alimentação, isso leva a soluções mais […]