Porque a vida é muito louca!
O café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros e faz parte da rotina de milhões de pessoas todos os dias. Já o brigadeiro, além de símbolo das festas de aniversário, é considerado o doce mais vendido e querido do país. Duas verdadeiras paixões nacionais que, sozinhas, já encantam. Agora, imagine unir os dois em uma única receita? O […]
No dia 10 de setembro é celebrado o Dia do Brigadeiro, e que tal comemorar a data com o delicioso Cookie Brigadeirão do Mr. Cheney, primeira rede de cookies tipicamente americanos. A guloseima nada mais é que um cookie de chocolate crocante por fora e macio por dentro coberto com um delicioso brigadeiro feito com chocolate duplo coberto com creme […]
Em 1946 nasceu da combinação de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, um dos doces mais populares do Brasil: o brigadeiro. Originário de São Paulo, a iguaria foi criada na década de 40 durante as eleições presidenciais para arrecadar fundos para a candidatura do Brigadeiro Eduardo Gomes. Ele não venceu a disputa, mas a sobremesa elaborada em sua homenagem, […]
No dia 7 de julho comemora-se o Dia Mundial do Chocolate, um dos alimentos mais consumidos e apreciados no mundo. Não se sabe ao certo o porquê da escolha da data, mas acredita-se que seja referente ao registro histórico da entrada do chocolate na Europa, ainda no século 15. Mas de qualquer forma é mais uma boa desculpa para apreciar […]
O senso comum de que tudo que é bom engorda ou faz mal, acaba de cair por terra com a nova forma de se consumir banana. A biomassa preparada a partir da banana verde constrói prebióticos, componente famoso por ajudar o intestino trabalhar corretamente, pois contém um amido resistente, fonte de energia que funciona como alimento para as bactérias intestinais […]
