Tag: banana verde

Banana Verde participa da 18ª edição da Restaurant Week

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Localizado na Vila Madalena, o Restaurante Banana Verde fará parte da 18ª edição da São Paulo Restaurant Week, que acontece do dia 11 de abril até 1º de maio. O cardápio da chef Priscilla Herrera tem inspiração em pratos clássicos com toque brasileiro, tema desta edição, que busca valorizar ingredientes e produções nacionais. Válido apenas durante o jantar, o menu […]

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Restaurantes sugerem receitas práticas e leves para o Carnaval

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O Carnaval acontece entre os dias 13 e 18 de fevereiro e, nessa época do ano, muitas pessoas buscam por praticidade na hora de cozinhar. Por isso, os chefs de três restaurantes ensinaram receitas de pratos rápidos e drinks refrescantes para a ocasião, tanto para os que pretendem ir para a folia quanto para os que preferem descansar no feriado. Os chefs Priscilla Herrera do Banana […]

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Brigadeiro funcional promete reduzir peso

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O senso comum de que tudo que é bom engorda ou faz mal, acaba de cair por terra com a nova forma de se consumir banana. A biomassa preparada a partir da banana verde constrói prebióticos, componente famoso por ajudar o intestino trabalhar corretamente, pois contém um amido resistente, fonte de energia que funciona como alimento para as bactérias intestinais […]

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