Porque a vida é muito louca!
Uma recente análise da divisão Worldpanel da Kantar, líder em dados, insights e consultoria, mostra que o consumo de proteínas de origem animal, principalmente o preparo de churrasco, vem se fortalecendo no Brasil. De acordo com a Kantar, atualmente, 29 milhões de brasileiros fazem churrasco toda semana e cerca de 33% dos lares escolhem esse modo de preparo para celebrar as […]
A Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas (ABERC), entidade que congrega as empresas prestadoras de serviço, responsáveis pelo fornecimento de refeições coletivas no Brasil, promoveu uma live para falar sobre os caminhos desse importante setor. Trata-se de uma discussão essencial para um futuro mais sustentável e consciente no mercado de alimentação! Confira a reunião da Comissão Técnica Operacional (CTO), […]
Em um cenário de abundância alimentar, a superalimentação – mesmo de alimentos saudáveis – surge como uma nova preocupação de saúde pública. O estudo intitulado “Nutrição em Vão“, conduzido pelo pós-PhD em Neurociências e licenciado em Biologia e com formação em Nutrição Clínica em Portugal, Dr. Fabiano de Abreu Agrela, membro da Society for Neuroscience nos Estados Unidos e da Royal […]
A chef e digital influencer Stephanie Etzel iniciou a série de três vídeos que ela fará para a série Vem Verão Urbano 2024. Os dois primeiros já foram ao ar nas redes sociais da marca. O objetivo da série de vídeos é mostrar que, com criatividade e organização, é possível ter uma alimentação ainda mais saudável com produtos Urbano. São receitas de verão que fogem do convencional. “Tudo […]
No cenário atual, a saúde dos jovens tem se tornado uma prioridade crescente para pais, educadores e profissionais da saúde. A nova geração enfrenta desafios únicos, incluindo uma alimentação desequilibrada, sedentarismo e estresse, que impactam diretamente seu bem-estar físico e mental. Estudos recentes indicam que cerca de 30% dos adolescentes no Brasil apresentam problemas de sobrepeso ou obesidade. Este índice […]
