Para fazer da Páscoa 2015 um grande momento para toda a família, a Nestlé traz ao mercado um portfólio com opções que incluem ovos ainda mais saborosos. Com nova fórmula, agora com mais leite e uma textura mais cremosa, as sugestões de presentes deste ano são das marcas mais consagradas da Nestlé, como a inconfundível linha de Páscoa da marca Alpino, […]
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Chef Caio Corrêa traz sugestões para a Páscoa
O chef pâtissier Caio Corrêa, que assina a grife CFC, já está criando sua linha para a Páscoa e apresenta algumas das sugestões que preparou para os apaixonados por chocolate. Confira! The Melting Egg O ovo combina dois tipos de chocolate belga. A casca pink é de chocolate ao leite com percentual maior de cacau, enquanto a preta recortada é […]
Indústria de chocolates 100% brasileira muda embalagens para a Páscoa
Sempre em busca de novidades para surpreender seus clientes, a equipe de marketing e desenvolvimento de embalagens da Bombuello, especializada em chocolates com alto teor de cacau (todos os itens da marca têm pelo menos 30% de cacau), optou por alterar o design das embalagens de seus tabletes de chocolate branco, ao leite e meio amargo, deixando-os mais sofisticados. Os […]
Consumo de chocolate estimula a sensação de euforia no cérebro
Após várias tentativas mal sucedidas de se melhorar o humor com suplementos de magnésio, pesquisadores descobriram que o chocolate é um alimento eficiente para combater esse problema. O efeito deve-se à presença de substâncias responsáveis pela formação de serotonina no alimento, atuando no cérebro para regular o humor. Os dados fazem parte do estudo elaborado por Vanderlí Marchiori, nutricionista e consultora técnica […]
Uma deliciosa alternativa ao superfaturado ovo de Páscoa
A celebração da Páscoa é a mesma todo ano. Mesa arrumada, almoço de domingo, muito chocolate, muitos ovos de Páscoa, brinquedos e família reunida. Porém existe o empecilho de alguma criança receber o ovo menor que outra, e então começam as reclamações. Pensando na família, a Confeitaria Coruja criou os Bolos Especiais de Páscoa. A ideia é distribuir por […]
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