Pedro Ciccotti, o CEO da empresa alimentícia Power1One, garante que a pasta de amendoim possui gorduras boas e alta concentração de proteínas principalmente quando consumida com pães, frutas, bolachas, torradas ou demais acompanhamentos.
Nas pesquisas de sua empresa, onde o alimento é um dos seus maiores atrativos, foram avaliados vários benefícios, como o fortalecimento do sistema imunológico, mais energia e até o auxílio no emagrecimento, por causar saciedade rapidamente.
Só ligue o sinal de alerta, pois a pasta de amendoim é extremamente calórica e seu consumo em exagero pode prejudicar seu peso . O ideal é que na hora da compra, optar para a versão mais natural possível, sem adição de açúcares, adoçantes e sal, apenas o grão de amendoim moído e torrado.
Agora, confira abaixo duas receitas deliciosas e nutritivas com os produtos da Power1One!
BOMBOM DE PASTA DE AMENDOIM – Uma receita fácil com 4 ingredientes e baixo teor de carboidratos!
Ingredientes:
- 2 xícaras de Pasta de Amendoim Tradicional Power1One
- 3/4 xícara de farinha de coco
- 1/2 xícara de néctar de coco
- 2 xícaras de chocolate sem açúcar
Modo de Preparo:
- Forre um prato ou bandeja grande com papel manteiga e reserve.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto as gotas de chocolate e misture até incorporar totalmente. Se a massa for muito espessa e quebradiça, adicione um pouco de líquido (água ou leite) lentamente até que uma massa espessa e formável permaneça.
- Com as mãos, forme pequenas bolas e coloque no prato ou bandeja forrada. Congele por 10 minutos.
- Enquanto as bolinhas de pasta de amendoim estão se firmando, derreta as gotas de chocolate sem açúcar.
- Retire as bolinhas do congelador e, usando dois garfos, mergulhe cada uma no chocolate derretido até cobrir completamente. Repita até que todas as bolinhas estejam cobertas de chocolate.
- Leve à geladeira por 20 minutos ou até que a cobertura de chocolate esteja firme.
COOKIE DE FRIGIDEIRA
Ingredientes:
- 1 clara de ovo (a clara deixa o cookie mais firme)
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim Power1One
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos (ou farinha de aveia)
- Adoçante de preferência
- Pedaços de chocolate, pedaços de amendoim, castanha ou o que você preferir
Modo de preparo:
- Misture a pasta de amendoim com a aveia. A mistura ficará bem grossa; depois coloque o ovo e misture novamente.
- Adoce como preferir e coloque a massinha em frigideira untada, espalhando-a bem pela frigideira.
- Coloque o chocolate ou outro ingrediente que preferir.
- Deixe em fogo baixo até achar que está no ponto.
E BOM APETITE!!!
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