Com a chegada da estação mais fria do ano, a Ghee Banqueteria apresenta seu menu de Festival de Inverno, feito artesanalmente com ingredientes frescos de alta qualidade. Assinado pelo chef Paulo Neves, o cardápio inclui uma seleção especial de aperitivos, pratos quentes, sopas, cremes, caldos, fondues, sobremesas e bebidas para aquecer e trazer muito conforto.
Entre as opções, estão Brie folhado com mel e mix de castanhas (R$ 290/médio e R$ 360/grande), Torta sablé de alcachofra com tapenade (R$ 240/pequena e R$ 350/grande), Torta folhada de pernil (R$ 220/pequena e R$ 330/grande), Arroz de pato com coxa confit, linguiça portuguesa e azeitonas pretas (R$ 550/1kg), Beef Wellington com pistache e cogumelos ao molho roti (R$ 640/1 unidade de 1,2 kg), Lasanha rústica com ragu de ossobuco ao pomodoro (R$ 430/1 unidade de 2kg) e Sorrentini de búfala com molho (R$ 180/500g e R$ 290/1kg) de tomates frescos e manjericão, fonduta de queijos ou bechamel de funghi.
AQUECENDO O INVERNO
Está disponível também a Feijoada Box (R$ 960/serve até 06 pessoas), que inclui feijão preto com costelinha, feijão preto com carne seca e paio, arroz branco, banana à milanesa, torresminho, farofa brasileira, couve manteiga, laranjinha e pimenta especial.
Para aquecer ainda mais, nada como uma sopa quentinha! Escolha entre Capeletti in brodo (R$ 180/1 litro), Caldo verde (R$ 160/1 litro), Creme de abóbora com gengibre (R$ 120/1 litro), Caldinho de feijão com torresminho (R$ 120/1 litro) e Creme de mandioca com costela desfiada (R$ 120/1 litro). Todos acompanham torradas de focaccia artesanal.
Também não poderia faltar os clássicos fondues: Fondue de Queijo Suíço (R$ 540/serve 2 pessoas), acompanhado de pão de fermentação natural, cubos de filé mignon grelhado, mini batatas à provençal, cogumelos paris grelhados e brócolis grelhados, e Fondue de Chocolate Belga (R$ 480/serve 2 pessoas), acompanhado de morangos frescos, uvas verde e rubi sem sementes, mini churros, mini madeleines, mini waffers e mini marshmallow. Se preferir, opte pelo Kit Fondue de Queijo Suíço + Fondue de Chocolate Belga (R$ 880).
Já entre as sobremesas, estão Pêras ao vinho recheadas com mascarpone e baunilha ao creme pâtissière (R$ 300/6 unidades), Torta comfort de maçã com blueberries (R$ 200/pequena e R$ 310/grande) e Cocada de forno (R$ 170/500g e R$ 290/1kg). Para beber, Chocolate quente acompanhado de mini marshmallow, disponível na versão tradicional (R$ 100/1 litro) e com conhaque (R$ 120/1 litro).
JÁ À DISPOSIÇÃO
O menu de Festival de Inverno da Ghee Banqueteria está disponível para encomenda até dia 04 de agosto. Os pedidos podem ser retirados na cozinha Ghee Banqueteria ou entregues mediante taxa de entrega a consultar. O serviço de entrega atende a capital paulista, cidades do interior de SP e litoral de SP.
Todos os alimentos são acondicionados em embalagens descartáveis próprias para transporte e acompanham guia de instruções para aquecimento e finalização de cada item selecionado para garantir o sucesso da recepção. Os valores dos pratos não incluem louças e serviço.
O pagamento deve ser feito 100% no ato do pedido por meio de transferência bancária ou PIX. Os pedidos serão confirmados após o envio de comprovantes de pagamento.
SERVIÇO:
Ghee Banqueteria
Instagram: @gheebanqueteria
Site: www.ghee.com.br
Menu completo Festival de Inverno: https://www.ghee.com.br/cardapio/festival-de-inverno-cardapio/
Encomendas: Telefones (11) 3208-0767 e (11) 3275-0618, Whatsapp (11) 99925-7045 ou e-mail delivery@ghee.com.br
Entregas: São Paulo capital, interior de São Paulo e litoral de São Paulo.
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